Petits flan léger Vendredi 26 Mars 2010
Pour 4 personnes:
400ml de lait
4oeufs
100 gr de gruyère rapé léger
Sel - Poivre - Muscade
Mélangez dans un bol 400ml de lait avec 4 oeufs entiers.
Ajoutez 100gr de rapé, salez, poivez, muscadez.
Versez dans des ramequins individuels.
Faire cuire 30 mn au bain-marie TH 6 (180°)
BON APPETIT
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