Pain de Poisson Vendredi 23 Avril 2010
Pain de Poisson
Pour 6 personnes :
500grs de poisson
6 œufs
1 petite boite de double concentré de tomate
Sel , poivre
Court bouillonner le poisson, l' égoutter,l'émietter
Battre les oeufs en omelette, puis ajouter le concentré
Ajouter le poisson émietté, saler, poivrer.
Garnir un moule à cake de 22 cm.
Cuire au four TH 6 pendant 30 à 35 mn
BON APPETIT
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