ça crée Mimi !!!

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Oeufs cocotte au saumon fumé Samedi 6 Mars 2010

 

 

Hello,

Comme chaque samedi voici une petite recette très simple pour une entrée et très rapide à réaliser.

Pour 4 personnes:    180 Kcal     Préparation: 10 mn      Cuisson: 6 mn

4oeufs

120 gr de saumon fumé

2o gr de beurre

4 c. à café de crème allégée

Poivre

 

Détaillez le saumon en petits cubes, le partager dans 4 ramequins beurrés.

Cassez un oeuf dans chaque ramequin et cuire 6 mn dans le bol vapeur.

Faites chauffer la crème avec une pincée de poivre.

Mettez une c. à café de crème allégée sur chaque oeuf.

Servez accompagné d'une tranche de pain grillé.

 

Bon appétit



06/03/2010
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